鮭の炊き込みご飯→お茶漬け＆レンジで蒸しなす

昨日の炊き込みご飯に

3日前に賞味期限のきれたコイツをふりかけてお湯をかける

なすは

全体に穴をあけて

水を1センチくらい入れてラップをふんわりかけて

レンジで2分半くらいすると水が青くなった！

箸とかで適当に裂いて、
醤油
ごま油
酒
みりん
ラー油
フリーズドライのゆず
を入れて混ぜる

ミニトマトを添えて

おあがりよ！

お茶漬けクオリティたけえ、永谷園みたい

なすのタレがちょっとくどいなと思ったけど、フリーズドライのゆずかけたらさっぱりした

ゆず最強